淡路島洲本市の魅力とふるさと納税の返礼品を紹介!贅沢な味わいを自宅で楽しもう!
ふるさと納税は、自分が応援したい全国の自治体に寄附することができ、お礼として各自治体の特産品や宿泊券などをもらえる制度です。
多くの人に利用されている制度ですが、寄附先が多く、どの自治体を選んでよいか悩んでいる方も多いのではないでしょうか。
この記事では、兵庫県洲本市の魅力と返礼品、寄附金の使い道や観光スポットを紹介しています。淡路島の中心に位置する洲本市は「食材の宝庫」です。魅力的な返礼品を受け取り、ご自宅で贅沢な味わいを楽しんでみませんか?
温暖な気候とおいしい食材に恵まれた「兵庫県洲本市」
大阪湾と瀬戸内海、紀伊水道の境目にある淡路島。兵庫県洲本市(すもとし)は、その中央に位置しており、人口約4万人の都市です。瀬戸内海のおだやかな海風により、温暖な気候を特徴としています。
淡路島は、瀬戸内海の温暖な気候と豊かな漁場、起伏の小さな山地と平野を持つことから、「食材の宝庫」として有名です。そんな洲本市の魅力について、洲本市役所の高垣さんにお伺いしました。
洲本市の魅力について教えてください。
はい、洲本市の魅力のひとつとして、豊かな食材があげられます。淡路島沿岸はプランクトンや海藻といった魚介類のエサが豊富です。また、野菜や牛がすくすくと育つ成育環境も揃っています。
そのため、古くから山海の幸を食材として朝廷へ献上しており、『御食国(みつけくに)』と呼ばれていました。
現在でも、名だたる海産物の産地であり、牛肉や野菜など農産物も豊富です。
特産物にはどのようなものがありますか?
海産物では、アワビやウニ、鱧(はも)などがあります。洲本市は東西に3つの漁港を持っているため、さまざまな種類の海産物が水揚げされます。
また、淡路ビーフや牛乳の産地としても有名です。そのほか、豊かな自然環境を生かし、玉ねぎやレタスなどの野菜栽培が盛んです。
兵庫県洲本市の魅力が自宅へ届くふるさと納税返礼品
兵庫県洲本市では、ふるさと納税をすることにより、洲本市が誇るさまざまな返礼品を受け取ることができます。山の幸、海の幸など、各返礼品は食卓に彩りを添えてくれる品ばかりです。
今回は、とくにおすすめな返礼品を6点紹介します。返礼品選びの参考にしてください。
豊かな自然で育ったまろやかな甘み「淡路牛の切り落とし」
淡路島の恵まれた自然で育った淡路牛は、赤身と脂身のバランスが抜群です。実は、松阪牛や神戸ビーフの約6~7割は淡路島で育っています。ほかの和牛よりも低温で溶ける脂身は、まろやかな甘みが特徴です。
なかでも、「淡路牛の切り落とし」は淡路牛のおいしさを手軽に味わえることで人気を集めています。
淡路牛は一般的な牛より時間をかけて育成されているため、赤身にオレイン酸やイノシン酸などの旨み成分が多く含まれています。
脂身が苦手な方は「赤身切り落とし」がおすすめです。肉の旨みがたっぷりつまっており、肉本来の味わいを楽しめます。
あふれる肉汁が魅力の「ハンバーグ」
牛肉100%、さらに淡路島産たまねぎも使用したハンバーグは、あふれる肉汁で人気の返礼品です。
フライパンで香ばしく焼き上げれば、ナイフを入れた瞬間に肉汁があふれ、ジューシーな旨みを味わえます。
新鮮な淡路島産牛乳を使用した「チーズ製品」
淡路島の酪農は、明治時代からの古い歴史を持っており、現在でも牛乳の生産が盛んな地域です。その新鮮な淡路島牛乳から作ったフレッシュチーズは、牛乳以上にミルク感のある逸品に仕上がっています。
また、生地に淡路島産の牛乳が練り込まれたピザもおすすめの返礼品です。
フレッシュチーズには、モッツアレラやリコッタ、ブラッターなどの種類があります。
チーズ職人が手作りするモッツアレラチーズは、搾りたての生乳でしか味わえない濃厚なミルクの風味を味わえます。ぜひご賞味ください!
豊かな土壌に育まれた「淡路島産たまねぎ」
全国的に有名な「淡路島産たまねぎ」は、糖度が高く、甘い点が魅力です。
甘さの秘密は、淡路島の温暖な気候とミネラル成分豊富な土壌、一般的なたまねぎより長い育成期間と熟成にあります。地元農家に大切に育てられた、珠玉の逸品です。
淡路島産玉ねぎは、生で食べても辛みが少なく、火を通すとぐっと甘みが増します。
個人的にはオニオンスライスがおすすめですが、しょうゆやバターだけで調理してもおいしいです。また、メイン料理に添えると名わき役となります。
潮の香りが漂う「天然活アワビ」
淡路島産の「活アワビ」は、海藻類が豊富な淡路島沿岸で育ちます。濃厚で深みのある味と、身が柔らかく食べやすい食感が魅力です。
活アワビは、海水に入れてそのまま発送されます。海水の潮の香りとともに、新鮮なアワビを味わえる返礼品です。
濃厚な旨みとふんわりとろける食感がたまらない「由良の赤ウニ」
「由良の赤ウニ」は、日本一高級といわれる幻の赤ウニです。淡路島沖の栄養豊富で良質な藻場(もば、海藻が茂り魚類やプランクトンの多い場所)で育っているため、身が大粒で柔らかく、味が濃厚な特徴があります。
由良の赤ウニは、素潜り漁で大事に採取されたのち、塩やミョウバンを使用しない完全無添加で届けられます。
ふるさと納税した寄附金は洲本市の活力となる
ふるさと納税を通じて寄付されたお金は、洲本市の住民のために大切に使われています。
とくに洲本市では、ふるさと納税クラウドファンディングを活用し、新型コロナウイルス対策支援事業など市独自の生活支援を実施しています。深刻な影響を受ける子どもや高齢者などの市民・事業者・生産者を少しでも支えようとする試みです。
そのほか、洲本市では「活気のある洲本づくりを推進していく事業」、「豊かな自然と風土を守り継承していく事業」、「洲本の未来を担う子どもたちの夢を実現していく事業」などに、大切な寄附金を活用しています。
兵庫県洲本市の人気観光スポット
洲本市の人気観光スポットには「洲本温泉」があります。2018年に新源泉も開湯し、しっとりとした肌触りが魅力です。洲本市中心街近くには旅館やホテルが立ち並び、ふるさと納税で宿泊券や温泉券を入手できる旅館もあります。
また、続日本100名城に認定された「洲本城跡」は、桜に紅葉、四季折々のライトアップなど絶景スポットでもあります。季節に応じたイベントも盛りだくさんです。
さらに、赤レンガ建物群(近代文化産業遺産)では明治時代の雰囲気を楽しめます。建物群の一角は複合施設「SBRICK(エスブリック)」にリノベーションされ、淡路島の食材や文化を満喫できるエリアとして人気です。
洲本市は、洲本城の城下町として発展した街です。
春になると、洲本城本丸へとつづく界隈は桜が一斉に開花し、見るものに感動を与えてくれます。毎年4月は「洲本城さくらまつり」が開催されます。
洲本温泉も中心街からほど近く、観光スポットが比較的近い場所に集まっている点もメリットです。淡路島の魅力的な食材とともに、ぜひ洲本市の観光を楽しんでください。
アンテナショップで東京にいながら洲本市を知ることができる
洲本市は、地元の魅力発信にも力を入れています。東京にアンテナショップと事務所を設置しており、東京にいながらにして洲本のことを知ることができます。
- 淡路島洲本市アンテナショップ 日本橋室町すもと館
東京都中央区日本橋室町4丁目4-3 - 洲本市魅力創生課 東京事務所
東京都新宿区払方町25−5
アンテナショップ「日本橋室町すもと館」では、野菜から地元のお菓子まで、さまざまな洲本の名産品を買うことができます(※)。
また、洲本市魅力創生課の東京事務所では、洲本市への移住定住に関する相談、都内企業へのワーケーションやサテライトオフィスに関する相談に対応しています。
まとめ
淡路島の中央に位置する兵庫県洲本市は、温暖な気候とおいしい食材に恵まれています。
洲本市の返礼品では、淡路牛や玉ねぎ、活アワビや赤ウニなど、淡路島の豊かな環境で育った特産品を受け取れます。寄附されたお金は、洲本市の住民のために大切に利用されています。
また、洲本市は洲本温泉をはじめさまざまな観光スポットのある街です。洲本市の魅力は東京のアンテナショップでも触れることができます。ふるさと納税先でお悩みの際は、ぜひ兵庫県洲本市をご検討ください。
兵庫県洲本市 企画情報部 魅力創生課
ふるさと納税係長
食品や雑貨商品などを扱うライター・編集を経て、マネ会を担当。クレジットカードのポイント還元や特典だけでなく、各カード会社の戦略やマーケティングにも興味あり。普段使っているクレジットカードはJALカードで、実家への帰省の際には、貯めたマイルを特典航空券に交換している。ヤフオクやヤフーショッピングで買い物をする際には、ヤフーカードも使用。体を動かすことが好きで、定期的にジムで筋トレ。機会あれば、山へハイキングに出かけ、帰りの温泉を楽しむ。