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佐賀県唐津市の豊かな食文化を堪能！ふるさと納税返礼品について担当者に聞いてみた
九州の北西部に位置する「佐賀県唐津(からつ)市」は、古くから中国へ渡るルートになっていたという歴史あり、交易を中心として栄えてきました。そんな佐賀県唐津市では、ふるさと納税を通じて寄附することができます。
ふるさと納税は税金の控除を受けられるだけでなく、自治体ごとの魅力的な返礼品をもらえるので、申込みを検討している方も多いのではないでしょうか。
今回は、佐賀県唐津市のふるさと納税を担当されている野中さんにふるさと納税の返礼品やふるさと納税を通じて集まった寄附金の使い道についてインタビューしました。
佐賀県唐津市は海から山までさまざまな自然が魅力
―本日はよろしくお願いいたします。まず、佐賀県唐津市について簡単にご紹介をお願いします。
野中さん(以下、野中)：唐津市は、九州の北西部に位置し、玄界灘に接しています。海や山、川、平地の多様な自然風景が見られる地域で、とくに海は、時期や時間帯によって「静」と「動」の豊かな表情を見ることができます。
また、唐津市は、中国へ渡るための玄関口となっていた歴史がありますので、大陸との交易の中心地として栄えた街です。その当時は、中国のことを唐(から)と呼んでいて、この付近の港は「唐への津(船着き場のこと)」と称されていたことが、現在の唐津(からつ)市の由来とされています。
―唐津市は、多様な自然風景を見られるとのことですが、唐津市の見所や文化についても簡単にお伺いしたいと思います。
野中：唐津市は、特別名勝に指定されている日本三大松原「虹の松原」や「唐津城」、天然記念物「七ツ釜(ななつがま)」(洞窟)などの観光地が有名ですが、国指定重要無形民俗文化財である祭礼行事の「唐津くんち」や国特別史跡「名護屋城跡並びに陣跡」などの歴史的な資源も多くあります。
また、食では、「呼子(よぶこ)の朝市」が日本三大朝市として有名です。とくに名物の「呼子のイカの活き造り」は、全国からも多数の方が食べにいらっしゃるほど人気ですので、唐津市にお越しの際は、ぜひ食べてほしいと思います。
四季によってさまざまな魅力があるふるさと納税返礼品
ーつぎに、唐津市のふるさと納税についてお伺いしたいのですが、ふるさと納税といえば返礼品に魅力を感じる方が多いと思います。唐津市の返礼品にはどんなものがあるのでしょうか。
野中：唐津市のふるさと納税返礼品は、佐賀県が誇るブランド牛「佐賀牛」をはじめ、魚介類や果物などのおいしい食べ物のほか、唐津焼といった伝統的なものまで幅広い種類をご用意しています。
とくに、寄附された方から高い支持をいただいております「佐賀牛・ハンバーグ・魚介等」については、多くのご要望をいただきましたので、定期便を開始し、今後も品物の数を増やしていく予定です。
また、唐津市では、寄附された方に返礼品を楽しく選んでいただきたいという思いから、四季によって異なった返礼品もご用意していますので、ぜひそちらも見ていただきたいです。
―ありがとうございます。引き続き、おすすめの返礼品についてお伺いしたいと思いますので、よろしくお願いします。
No.1の人気を誇る「佐賀牛」
ー唐津市のふるさと納税返礼品として、一番喜ばれている品物は何ですか？
野中：最も選ばれている返礼品は、「佐賀牛」です。全国に約150あるブランド牛のなかでもトップクラスの品質を誇っている佐賀牛は、半分がJA唐津産ですので、唐津市は佐賀牛の本場です。
霜降りで柔らかい肉質と甘くてコクのある味わいが特徴で、ステーキやしゃぶしゃぶで佐賀牛本来のおいしさを味わっていただくのもよいですし、すき焼きもおすすめです。
また、返礼品には、佐賀牛を使ったハンバーグもご用意しています。契約しておりますお店がひとつひとつ丁寧に真心を込めて作っており、なかには全国1位に何度も選ばれているハンバーグもありますので、ぜひ味わってほしいです。
イカだけではない！唐津市の海鮮類もおすすめ
ー佐賀牛のほかにもおすすめのふるさと納税返礼品があれば、教えてください。
野中：唐津市のふるさと納税返礼品としては、港町である呼子町の海鮮類も高い支持をいただいています。とくに、呼子の名物「イカの活き造り」をご自宅の食卓で楽しんでいただける返礼品は、リピーターも多く、みなさまからご好評をいただいています。
そのほか、呼子のイカをふんだんに使用した「いかしゅうまい」や、朝市で人気のイカ・天然ぶりの詰め合わせ、唐津産の天然黒あわびの酒蒸しなど、種類は豊富にありますので、お好みの品を選んでいただけます。
また、人気のTV番組「青空レストラン」で紹介された「唐津Qサバの甘夏オイル漬け」もおすすめです。
四季折々の旬なフルーツをお届け
ー唐津市のふるさと納税返礼品のなかには、四季によって異なる品物もあるとのことでしたが、具体的にはどのような品物があるのでしょうか？
野中：唐津市のふるさと納税返礼品では、唐津の自然豊かな環境で育てた旬のフルーツもご用意しています。四季にあわせて栽培され、ミネラル豊富な環境で育てられた唐津市自慢のフルーツをお届けいたします。
ふるさと納税へのお申込み時期によってお届けできるフルーツは異なりますが、たとえば、春の時期だと「梨（なし）」や「シャインマスカット」のお申込みが可能です。どちらも旬になる夏ごろの発送となり、なしは通年、シャインマスカットは2021年8月31日までのお申込みを承っています。
また、唐津市のブランド苺「さがほのか」も数量限定でご用意しています。お届けは苺が旬の時期を迎えてからになるため、2022年1月10日以降になります。こちらは数量に達した時点でお申込みを締め切らせていただくので、お早めにご検討ください。
寄附金を活用して「虹の松原」を次の世代に引き継いでいきたい
ー佐賀県唐津市のふるさと納税返礼品には、佐賀県や唐津市の魅力的な特産品が豊富に用意されていることがわかりました。ところで、ふるさと納税によって集まった寄附金の使い道はどのようになっているのでしょうか？
野中：ふるさと納税で集まった寄附金は、様々な事業に活用させていただいてます。その中の一つとして「虹の松原再生・保全事業費」を紹介します。
唐津市では、日本三大松原のひとつに数えられている「虹の松原」を次の世代へ引き継ぐ貴重な財産として考えています。そのため、虹の松原の保全と、虹の松原の白砂青松(はくしゃせいしょう)を取り戻すための再生活動を実施しています。
虹の松原の再生・保全事業は、地元の有志ボランティアの協力によっておこなわれていますので、いただいた寄附金は人件費などに充てず、事業に必要な物品の購入に充ております。今後も虹の松原の保全と再生に使わせていただきたいと考えていますので、ご助力いただければ幸いです。
ふるさと納税を通して佐賀県唐津市の魅力を知ってほしい
―最後に、ふるさと納税の申込みを検討している方や、興味を持っている方などへメッセージをお願いします。
野中：唐津市のふるさと納税返礼品では、佐賀県のブランド牛「佐賀牛」や唐津市呼子町の海鮮類、四季折々の旬なフルーツなど、地域の特産品を中心とした豊富な種類をご用意しています。そのほかにも唐津焼など多数の返礼品を選択できますので、一度ふるさと納税サイトを見ていただきたいです。
みなさまからいただいた寄附金は、今後もより良い唐津を作るために活用して参ります。
また、本記事中の画像にも掲載しておりますとおり、この魅力あふれる唐津を五感で感じていただきたいです。ぜひ、唐津にご注目いただければ幸いです！
ー本日はお時間をいただきありがとうございました！
唐津市経済観光部
からつブランド・ふるさと寄附推進課
兼 唐津焼振興室 副主査
食品や雑貨商品などを扱うライター・編集を経て、マネ会を担当。クレジットカードのポイント還元や特典だけでなく、各カード会社の戦略やマーケティングにも興味あり。普段使っているクレジットカードはJALカードで、実家への帰省の際には、貯めたマイルを特典航空券に交換している。ヤフオクやヤフーショッピングで買い物をする際には、ヤフーカードも使用。体を動かすことが好きで、定期的にジムで筋トレ。機会あれば、山へハイキングに出かけ、帰りの温泉を楽しむ。